Vitales Power-Curry mit frischem Mangold, schwarzen Linsen, Zucchini, Melanzani und Kapuzinerkresse ladet an kühleren Tagen die Batterien wieder auf und kurbelt die Verdauung an.
Power-Curry mit Kapuzinerkresse Read Post »
Es ist Zeit der Fülle. Der Sommer beschenkt uns mit vielen frischen Zutaten. An heißen Tagen essen wir sie gerne roh, an einen kühleren sommerlichen Tag können wir aus allem was wir zu Hause haben ein wunderbares Curry zaubern. Hier eine Idee wie ich uns mit einem Sommercurry verwöhnte …
Sommer-Mango-Kirsch-Curry mit Quinoa und Bulgur Read Post »
